Pays : Italie

Le Barbaresco DOCG I Patriarchi est le résultat d'un assemblage de raisins Nebbiolo cultivés dans les meilleurs crus de la région de Neive. Élégant et corsé, il peut présenter une gamme d'arômes parfaitement équilibrée entre les épices de fruits rouges mûrs - la même harmonie de corps, des tanins agréables et la fraîcheur que l'on ressent en bouche.

Couleur rouge rubis. Arôme complexe aux senteurs fruitées suivies de notes de réglisse, de tabac et de vanille. Sa fraîcheur est bien équilibrée par le corps riche et bien structuré et la texture agréablement tannique en bouche.

Vendanges manuelles, Fermentation avec macération traditionnelle de 12 jours, Elevage de 30 mois en fûts de chêne français.