Pays : Italie

Couleur rouge rubis avec des reflets rouge orangé dus au vieillissement. Arôme complexe et intense aux tons fruités et épicés rappelant le clou de girofle ; des notes de réglisse, de cuir et de rose ressortent avec le vieillissement. Enveloppant et corsé avec des tannins perceptibles mais fins.

Elevage de 30 mois en fûts et foudres de chêne français et affinage d'au moins 6 mois en bouteilles.